枫子 || 许知远莅临的老港现场音乐法餐厅：Modavie

许知远莅临的老港现场音乐法餐厅：

文 / 蒙特利尔枫子

咱蒙城真是美食天堂！我一魁瓜朋友是走遍60多个国家的美食老饕，他深为自己城市自豪：蒙特利尔有全世界各种风味美食，法餐更是地道正宗！他说在蒙城the chef is an artist not a cook厨师不只是厨子，而是艺术家。

老港的好餐厅无数，Modavie以其提供精致法餐、现场音乐，及欧式怀旧风情而闻名。有近30年的坊间口碑美誉，更有 “OpenTable 2022 年加拿大百佳餐厅”的实名认证。

去年好友、电影导演和晓丹（主要电影作品：《春色撩人》、《我的父亲和他的忧郁》、《蒙特利尔，我的美人》）要我提供一个老港好餐厅，我提名Modavie，于是她在那里热情等待远方来客：著名作家、《十三邀》主持人许知远！

当我把晓丹与许知远老师在Modavie餐厅门口的合影发在小红书上，登时吸引好多蒙城朋友留言：啊？许知远老师来蒙城了？怎么没听说啊？感觉错过一个亿呀！他还在吗，想偶遇啊！

导演变迷妹：和晓丹手持许知远老师赠书《青年变革者：梁启超（1873—1898）》，与其在Modavie 餐厅门前合影留念（图片由和晓丹提供）

原来，晓丹与许知远老师见面的缘分还要归功于陈冲老师。去年夏天陈老师来蒙城拍摄电影《蒙特利尔，我的美人》，结识晓丹，爱上蒙城，于是把欲前来录制节目（采访哲学家查尔斯·泰勒）的许知远老师介绍给晓丹——这个在拍片现场如将军一般指挥“千军万马”的导演，恰巧是《十三邀》多年最忠实的观众，她在尽地主之谊变身导游的同时又扮演了一把迷妹，认真挑选餐厅，力图把蒙城最美好的样子介绍给亲爱的客人，于是便把许老师及工作团队带去老港，去到Modavie，这间充满浓郁欧式风情的French Bistro法餐厅，一边享用正宗法式料理，一边欣赏现场爵士乐表演，把蒙特利尔这个美食城兼艺术城的两个面向尽情展现。

许老师沿着科恩那首著名情歌Suzanne 的灵感路线游老港(Suzanne takes you down to her 

place near the river, you can hear

 the boats go by…)

（图片由和晓丹提供）

（时隔一年，晓丹导演这部致敬蒙城的电影《蒙特利尔，我的美人》收获了两项加拿大电影节大奖，陈冲老师也由此为自己的演艺生涯中又增添了一个最佳女主的殊荣！电影将于明年情人节期间在蒙城院线放映，大家届时可以去影院里观看这个讲述咱们蒙城华人的故事。）

蒙特利尔：导演和晓丹与主演陈冲在电影首映式上

Modavie我去过两次。先说它的音乐。楼上楼下两支乐队，演奏不同音乐类型，比如楼上jazz，楼下blues & rock。他们甚至还有一份音乐menu，列出每周要演奏的音乐形式和乐队：周一至五7:00 pm 到10:00 pm的晚餐陪伴，周六周日11:00 am点到2:00pm的午餐时段，都有乐队现场演出为你佐餐。想象食客们周末早上，美美地睡上一个大懒觉faire une grasse matinée，然后穿过老港狭窄的石板路，寒风里躲进这温暖舒适的庇护所，犒赏自己一个三小时的Brunch，一道道美食慢慢品味，近距离欣赏乐手高水准的演唱。

法餐厅嘛，浪漫怀旧是基调。昏黄朦胧的灯光，暧昧撩人的爵士风演唱，一个女生用轻软慵懒的腔调演绎着经典法国香颂，比如La Vie en Rose，Les Feuilles Mortes……客人衣香鬓影，欢声笑语，觥筹交错，置身其间，仿佛走进了伍迪·艾伦的Midnight in Paris，活脱脱一幅百年前巴黎灯红酒绿活色生香夜生活的写照！

它坐落在老港最美街道st paul和st laurent交界，北美曾经最繁荣的圣劳伦斯河畔，古老的石头建筑，时光打磨的鹅卵石街道……这神秘久远的气息，吸引着本地食客和世界各地游客纷至沓来，为着追寻旧世界的声色光影，为着那一抹浪漫的法式风情。

我的就餐体验：Entrée前菜曾经点过truffle黑松露，大盘子里就那么一丁点，生的，嚼起来咯吱咯吱。点这个就是想尝尝它究竟啥味，彼得·梅尔的普罗旺斯系列里总提到黑松露炒鸡蛋，但这里只是几片原始模样的陈列，没吃出啥味道，至少算“到此一尝”吧！

图片由作者提供

主菜都不错，我最爱的蘑菇linguine，里面好多蘑菇好多鸭肉，而且好像有100多度，在西餐厅从没见过这么热气腾腾滚烫的菜肴！分量好大，我一女的吃不完，根本吃不完！还有一次点的是青口，也点过玛莎拉酒煨小牛肉，都不错。

图片由作者提供

适合周末夜晚呼朋唤友去喝一杯，跟着爵士音乐摇头晃脑，欢声笑语，在美酒咖啡中忘却一周的忙碌和烦恼，尽情感受蒙特利尔法式浪漫欧式风情！

本文作者在Modavie前